РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Перекусы
Рулет из лаваша с овощами и сыром
Лёгкий и вкусный рулет из лаваша с сочными овощами и расплавленным сыром — идеальный перекус для всей семьи. Хрустящий лаваш, нежная начинка и ароматные овощи создают неповторимое сочетание вкусов.
Рецепт редакции
Елена Соколова
15 мин
Подготовка
20 мин
Готовка
35 мин
Общее время
4
Порций
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
300
ккал
18 г
белки
10 г
жиры
32 г
углеводы
Как приготовить
1
Подготовьте все ингредиенты: овощи вымойте и обсушите.
2
Натрите сыр на крупной тёрке, мелко нарежьте зелень.
3
Смешайте майонез и сметану в небольшой миске, добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
4
Расстелите лаваш на рабочей поверхности, равномерно распределите по нему приготовленный соус.
5
Тонкими ломтиками нарежьте помидор и огурец, выложите их на лаваш поверх соуса.
6
Посыпьте сверху натёртый сыр.
7
Аккуратно сверните лаваш в рулет, начиная с одного края.
8
Заверните рулет в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы он пропитался.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по теме рецепта
Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.
Похожие рецепты
