Главная → Рецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Десерты

Песочное печенье с шоколадом и изюмом

Мягкое и рассыпчатое песочное печенье, наполненное кусочками шоколада и изюма, идеально подходит для чаепития и станет отличным дополнением к утреннему кофе.

Анна Белова
Рецепт редакции Анна Белова
Песочное печенье с шоколадом и изюмом
15 мин Подготовка
20 мин Готовка
35 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 125 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Шоколад темный — 50 г
  • Изюм — 50 г
380 ккал
5 г белки
20 г жиры
45 г углеводы

Как приготовить

1

Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.

2

В большой миске смешайте муку и сахар. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и разотрите смесь до состояния крошки.

3

Вбейте яйцо и замесите тесто. Если тесто слишком сухое, можно добавить немного молока.

4

Добавьте измельченный шоколад и изюм, равномерно распределив их в тесте.

5

Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, слегка приплюснув сверху.

6

Выпекайте печенье в разогретой духовке 15–20 минут до золотистого цвета.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Статьи по теме рецепта

Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.